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当你在享受意大利面的时候,如果配上一杯葡萄酒,这普通的一餐立马就上了一个档次。可能有些人会认为,这还... ... 查看详情>>
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近热播的《欢乐颂》中出现了一幕少有的美食搭配:速冻水饺和葡萄酒。不少网友观众对此“神搭配”表示惊讶并... ... 查看详情>>
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谈到美酒与美食的搭配,每个人都能说出一两个自己心中理想佐餐攻略。本文将为大家介绍5种不同国家的美食与... ... 查看详情>>
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贻贝,雅号“东海夫人”,俗称“海虹”,是大众化的海产品,营养价值丰富。其蛋白质含量可高达59,含有八... ... 查看详情>>
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许多喜爱西餐的朋友们都知道,西式浓汤是一大亮点,餐汤选得好,整顿宴席都会显得增色不少。然而,喝完汤的... ... 查看详情>>
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很多时候,一个人在家看看电影,听听黑胶,想轻松喝点小酒。没有下酒菜咋整,像我们这种懒癌末期的人,下厨... ... 查看详情>>
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炎天暑月,烧饭不再是一种乐趣,做一顿饭出来就像洗了次浴,因此很多人都不愿意待在厨房里大汗淋漓地忙活,... ... 查看详情>>
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夏天来啦,周末也要到了!炎炎夏日,来点霞多丽(chardonnay)葡萄酒清凉一下!从酒体丰满浓郁的... ... 查看详情>>
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红酒中因为有单宁,本身口感会比较涩,因此有相当一部分人因为不喜欢这种涩味而拒绝尝试。但他们不知道的是... ... 查看详情>>
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相信大家对“狮城”并不陌生。提起这个位于东南亚的城市国家,大家首先想到的会是什么呢?发达的经济?美丽... ... 查看详情>>
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你说你爱吃意面,可是为什么吃来吃去不是肉酱意面,就是蘑菇鸡肉奶油意面?想要尝试新口味吗?这里有一份红... ... 查看详情>>
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谈及雷司令(riesling)便让人联想到德国,谈及德国便让人情不自禁地想起雷司令,雷司令葡萄酒与它... ... 查看详情>>
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肉腌制着,炭也烧起来了,但是,酒呢,配好了吗?不用担心,这里有夏季烧烤与葡萄酒搭配的指南。1. 汉堡... ... 查看详情>>
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甜点是许多女性朋友的心头之好,因为吃甜点总能让人感到心情愉悦。而在琳琅满目的甜点中,纸杯蛋糕也越来越... ... 查看详情>>
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烧烤是夏天不可错过的美食,也是家人朋友聚餐的饮食。又是聚会又是烧烤,那必然少不了来一瓶搭配烧烤的葡萄... ... 查看详情>>
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随着天气日渐燥热,沙滩、大海又成了夏季度假的宠儿。闭上眼睛,幻想一下自己正躺在海边的遮阳伞下,咸湿的... ... 查看详情>>
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1. 寻找高酸度的葡萄酒酸度较高的葡萄酒往往容易与各种各样的食物搭配。高酸度的白葡萄酒,如雷司令(r... ... 查看详情>>
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一年一度的端午节即将来临,如今的端午节虽然褪去了隆重的纪念意义,但端午节休假的习俗还是一直流传下来,... ... 查看详情>>
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夏日,你是否为没有胃口而烦恼,配以蔬菜和诱人烤肠的热狗不失为一个好的选择,如果再配上一杯美味的葡萄酒... ... 查看详情>>
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说起法国美食,就不得不提巧克力熔岩蛋糕。将蛋糕切开一小块,浓郁的巧克力就会缓缓流出,是非常适合作为餐... ... 查看详情>>
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炸鸡是一种经过精心调味后的油炸食品,皮脆多汁,口感鲜美,但是也常常会带有令人不悦的油腻感,所以能与之... ... 查看详情>>
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经常有朋友会问如何选择适合自己的酒,不然就是发一张照片,问我这支酒有没有喝过?多少钱?好不好喝?有时... ... 查看详情>>
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葡萄酒与甜点的搭配秘诀在于二者甜度的均衡。草莓蛋糕这类甜点有着丰富而清新的水果味,适合搭配的酒当属半... ... 查看详情>>
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炎炎夏日,何不自制一杯起泡葡萄酒,给自己降降温?新鲜的葡萄果汁加入干起泡酒,品尝起来不至于太甜哦!下... ... 查看详情>>
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葡萄酒的餐酒搭配是一门复杂而有趣的学问,“红酒配红肉,白酒配白肉”这样的搭配原则想必大家已经听得多了... ... 查看详情>>
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与白酒和啤酒相比,葡萄酒更讲究搭配。普遍而言,白葡萄酒适合与白肉搭配,红葡萄酒则适合与红肉搭配。桃红... ... 查看详情>>
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1. 红酒牛扒烩鲜蘑菇蘑菇鲜美,牛扒嫩滑,红酒优雅,这是一道能让人从胃到灵魂都感觉到满足的佳肴。切碎... ... 查看详情>>
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谁说葡萄酒一定要和高大上的珍馐美味一起出现?美国人民已经证明了甜渣党的爆米花也是可以和葡萄酒搭配的!... ... 查看详情>>
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说到亚洲菜与酒的搭配,许多人反应都会想到搭配甜葡萄酒,如半甜型白诗南(chenin blanc)白葡... ... 查看详情>>
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炎炎夏日,来一杯西瓜汁龙舌兰(tequila)调制酒解解渴吧!当鲜爽的西瓜汁邂逅龙舌兰,这个夏天,给... ... 查看详情>>